Bolachas de leite condensado
🛒 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento
- 1 xícara de chá de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
- 4 ovos batidos
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento e o açúcar. Misture bem e acrescente, em seguida, a manteiga, o leite condensado e os ovos batidos. Trabalhe bem a massa, até que fique uma mistura homogênea. Reserve. Sobre uma superfície enfarinhada, coloque a massa e faça bolinhas. Em seguida, aperte-as com um garfo para achatá-las. Reserve. Em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, disponha os biscoitos e leve ao forno médio, pré aquecido, até que fiquem ligeiramente dourados.