Bolachas de Soja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de farinha de soja
- 1 xícara chá de côco ralado
- 3 xícara chá de polvilho doce
- 1 xícara chá de margarina
- 1 e 1/2 xícara chá de açúcar
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater na batedeira a margarina, os ovos e o açúcar até formar um creme. Misturar a
farinha de soja com o côco ralado ao creme, misturar bem e ir adicionando o polvilho doce
até formar uma massa homogênea. Abrir a massa com o rolo e cortar os biscoitos no
formato desejado. Colocar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo, assar em
forno baixo por mais ou menos 10 minutos. Rendimento: 120 unidades.
