Bolachas manteiga
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas manteiga ou margarina
- 1 quilo de farinha sem fermento
- 400 gramas açúcar
- 4 Ovos
🔥 Modo de Preparo
Coloque o açúcar na batedeira com a margarina e bata bem. Adicione os ovos um a um até obter um creme fofo. Junte a farinha,aos poucos e continue batendo (pode adicionar se desejar uma colher de chá de fermento em pó). Abra a massa com o rolo até à espessura de 4 mm. Risque com um garfo toda a superfície da massa estendida. Corte rodelas com um corta massa de 5 cm de diâmetro, frisado. Asse em forno à pré-aquecido à temperatura de 220ºC. Deixe até dourar.
