Bolachinha de mel
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de mel
- 1/2 xícara de chá de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- Margarina para untar
- 1 ovo
- Cobertura:
- 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres de sopa de leite
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bata a manteiga, o ovo e o mel. Retire da batedeira, acrescente o fermento e junte a farinha aos poucos, amassando até desgrudar das mãos. Abra a massa com um rolo e corte no formato que desejar. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno, pré aquecido, por 20 minutos ou até dourar. Retire do forno e pincele com os ingredientes da cobertura misturados. Deixe esfriar e sirva.
Rendimento: 60 unidades
