Bolachinha do amor
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de chocolate meio amargo derretido
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 2 gemas
- Para Untar:
- Margarina
🔥 Modo de Preparo
Bata a manteiga, as gemas, a essência, o açúcar e o leite até ficar homogêneo. Retire da batedeira, misture com o fermento e acrescente a farinha aos poucos, amassando. Abra a massa e corte em formato de corações. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 20 minutos, ou até dourar. Retire do forno e banhe a metade de cada bolachinha no chocolate derretido. Deixe secar sobre papel manteiga por 2 horas ou até o chocolate endurecer.
Rendimento: 50 unidades