Receita do caderno

Bolachinhas Americanas

Ingredientes: 1 colher chá de baunilha 1 copo de nozes pecas moída 2 copos de farinha de trigo 1 copo de manteiga 1/4 copo de açúcar Açúcar impalpável

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1 colher chá de baunilha1 copo de nozes pecas moída2 copos de farinha de trigo1 copo de manteiga1/4 copo de açúcarAçúcar impalpável

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Preaquecer o forno a 170 graus. Combinar todos os ingredientes, exceto o açúcar
impalpável. Bater em velocidade baixa na batedeira, raspando os cantos, ate ficar bem
batidinho ou bem misturado. Fazer bolinhas com duas colheres de chá. Colocar em uma
assadeira não untada. Assar de 18 a 25 minutos ou ate ficar levemente dourado. Deixar
esfriar por 5 minutos e passar pelo açúcar impalpável enquanto o biscoito estiver morno
e depois quando ele estiver frio.

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