Bolachinhas caseiras de Natal da Vovó
🛒 Ingredientes
- 3/4 colher de manteiga amolecida
- 1/8 colher chá de noz-moscada
- 2 colher sopa de farinha
- 1 colher chá de fermento
- 2 colher sopa de leite
- 1 colher chá de baunilha
- 1 colher de açúcar
- 1 ovo
- Glacê para cobertura:
- 2 copos de açúcar confeiteiro
- 1 clara em neve
- se quiser de cores diferentes acrescentar corantes de sua escolha
- use confeitos para completar a decoração
🔥 Modo de Preparo
Bolacha:
Bater bem a manteiga com o açúcar, juntar o ovo e o restante dos ingredientes. Embrulhar
em papel vegetal e deixar na geladeira por 1 hora. Numa superfície untada esticar a massa
e cortar da forma desejada, pode se usar forminhas de cortar em forma de corações,
estrelinhas, árvores de Natal. Em lojas de R$ 1,99 ou loja para confeiteiros você pode
encontrar essas forminhas. Colocar numa forma não untada e levar ao forno médio por
aproximadamente 5 minutos.
Glacê:
Misturar o açúcar com colher da clara até obter a consistência desejada. Adicionar em
porções as cores que pretende utilizar. Manter a tigela coberta com uma toalha úmida
para o açúcar não secar. Para fazer decorações de Natal com esta massa adicionar ½
copo de farinha para obter uma massa mais grossa e poder moldar.
