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Receita do caderno

Bolachinhas caseiras de Natal da Vovó

Ingredientes: 3/4 colher de manteiga amolecida 1/8 colher chá de noz-moscada 2 colher sopa de farinha 1 colher chá de fermento 2 colher sopa de leite 1 colher...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bolacha:
  2. Bater bem a manteiga com o açúcar, juntar o ovo e o restante dos ingredientes. Embrulhar
  3. em papel vegetal e deixar na geladeira por 1 hora. Numa superfície untada esticar a massa
  4. e cortar da forma desejada, pode se usar forminhas de cortar em forma de corações,
  5. estrelinhas, árvores de Natal. Em lojas de R$ 1,99 ou loja para confeiteiros você pode
  6. encontrar essas forminhas. Colocar numa forma não untada e levar ao forno médio por
  7. aproximadamente 5 minutos.
  8. Glacê:
  9. Misturar o açúcar com colher da clara até obter a consistência desejada. Adicionar em
  10. porções as cores que pretende utilizar. Manter a tigela coberta com uma toalha úmida
  11. para o açúcar não secar. Para fazer decorações de Natal com esta massa adicionar ½
  12. copo de farinha para obter uma massa mais grossa e poder moldar.

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