Bolachinhas de gengibre
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara (200 gramas) de açúcar e mais para cobrir as bolachas
- 2 xícaras (250 gramas) de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de cravo-da-índia em pó
- 3/4 xícara (150 gramas) de manteiga
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C. Bata o açúcar junto com o ovo, o sal e a manteiga. Adicione a farinha, o bicarbonato de sódio e as especiarias. Misture-os bem. Com a ajuda de uma colher de chá, faça bolinhas com a massa e role as bolinhas em açúcar. Asse as bolachas no forno preaquecido durante 5 a 6 minutos.
Rendimento: 36
