Bolachinhas de Goiaba
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de goiabada (100 gramas) amassada com um garfo
- 2 xícara de farinha de trigo
- 3/4 xícara de manteiga
- 1 e 1/2 colher sopa de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misturar a farinha com a manteiga e o açúcar. Amassar até obter uma
massa homogênea. Fazer bolinhas com 1 cm de diâmetro e colocar em assadeira untada com
manteiga. Fazer um furinho no centro de cada bolinha, com um palito. Colocar a goiabada
num saco de confeitar (com bico liso e fino) e encher cada buraquinho. Levar ao forno
quente (200ºC) preaquecido e assar por uns 20 minutos, até começar a dourar. Deixar
esfriar e polvilhar com açúcar.
