Bolachinhas de manteiga
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de manteiga ou margarina amolecida
- 1 xícara de nozes bem picadas (pode-se usar castanha-do-pará)
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Aquecer o forno, regulando-o para temperatura média. Misturar muito bem todos os
ingredientes. Abrir a massa, bem fino, sobre uma superfície polvilhada com farinha de
trigo. Cortar em círculos de 3 cm. Colocar numa assadeira sem untar. Assar por 10 a 12
minutos. Unir cada dois biscoitos com a geleia de sua preferência. A bolachinha pode
também ser recheada com chantilly com açúcar, ou chantilly e café solúvel, doce de
leite cremoso e pasta de amendoim.
