Bolachinhas Salgadas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara chá de amido de milho
- 1 e 1/2 xícara chá de trigo
- 2 colher sopa de leite
- 1 colher chá de sal
- 150 gramas de margarina gelada
- Para pincelar:
- 1 colher (sobremesa) de orégano
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Misturar a farinha, o amido de milho e o sal, juntar a margarina, queijo, leite e amassar
bem. Enfarinhar uma mesa ou pia, abrir a massa numa espessura de mais ou menos 1 cm.
Cortar os biscoitinhos. Bater as gemas e pincelar cada biscoitinho e polvilhar com
orégano. Colocar numa assadeira (não é preciso untar). Assar num forno preaquecido de
180C durante 20 minutos.
