Bolinhas Crocantes de Cereal: Receita Fácil e Rápida!
"Prepare deliciosas bolinhas crocantes de cereal com esta receita fácil e rápida! Perfeitas para um lanche saudável ou sobremesa. Surpreenda a todos!"
🛒 Ingredientes
- 1 xícara (chá) de cereal matinal (tipo flocos)
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 colher (sobremesa) de mel
- 1 colher (chá) de suco de laranja-pera (ou suco de laranja natural)
- 2 barrinhas de chocolate diet, raladas
- 1 clara de ovo
- Forminhas de papel frisado, a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. No liquidificador, bata 1/2 xícara (chá) do cereal matinal até obter uma farinha fina. Reserve.
2. Em uma tigela, junte a farinha de cereal reservada com o restante do cereal matinal (inteiro).
3. Adicione o mel e o suco de laranja-pera à tigela. Amasse bem com as mãos até a mistura ficar homogênea e com consistência para modelar.
4. Modele pequenas bolinhas com a massa e reserve-as em um prato.
5. Lave o liquidificador e bata rapidamente a clara de ovo com a água até misturar bem.
6. Em um prato raso, coloque a mistura de clara e água. Em outro prato, espalhe o chocolate diet ralado.
7. Passe cada bolinha primeiro na mistura de clara e água, garantindo que fique bem envolvida.
8. Em seguida, passe a bolinha no chocolate ralado, cobrindo-a completamente.
9. Distribua as bolinhas prontas em forminhas de papel frisado e sirva.
