Receita do caderno

Bolinhas crocantes de chocolate e flocos de milho

Ingredientes: 100 gramas de chocolate de boa qualidade 75 gramas de flocos de milho 4 colheres de sopa de glucose de milho 50 gramas de manteiga

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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100 gramas de chocolate de boa qualidade75 gramas de flocos de milho4 colheres de sopa de glucose de milho50 gramas de manteiga

Vamos cozinhar

Em uma panela em fogo baixo, misture a manteiga, a glucose de milho e o chocolate. Cozinhe, mexendo, até a manteiga e o chocolate terem derretido e tudo estar bem misturado. Acrescente os flocos de milho aos poucos. Passe
colheradas cheias da massa para um papel manteiga ou um tabuleiro untado com manteiga. Deixe esfriar até ficarem firmes (cerca de 15 minutos).
Rendimento: 15

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