Receita do caderno

Bolinhas de biscoito

Ingredientes: 1/2 xícara de chá de nozes, castanhas de caju ou castanhas-do-pará bem picadas 3 xícaras de chá de biscoitos Maisena passados pelo liquidificador...

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Ingredientes

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1/2 xícara de chá de nozes, castanhas de caju ou castanhas-do-pará bem picadas3 xícaras de chá de biscoitos Maisena passados pelo liquidificador1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro1/2 xícara de chá de nozes, castanhas de caju ou castanhas-do-pará bem picadas1/2 xícara de chá de chocolate em pó1/2 xícara de chá de suco de laranja3 colheres de sopa de glucose de milhoManteiga ou margarina para untar

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, usando somente 1 xícara de chá do açúcar. Forme bolinhas do tamanho de uma noz, com as mãos untadas com manteiga, e passe no açúcar de confeiteiro restante. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir. Coloque em forminhas de papel.
Rendimento: 40 bolinhas

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