Receita do caderno

Bolinhas de chocolate e coco

Ingredientes: 1 xícara de chá de chocolate em pó 1 e 1/2 xícaras de chá de coco ralado seco 2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro 2/3 xícara de chá de...

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Ingredientes

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1 xícara de chá de chocolate em pó1 e 1/2 xícaras de chá de coco ralado seco2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro2/3 xícara de chá de leite condensado2 colheres de chá de baunilha

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma vasilha média misture o açúcar e o chocolate em pó. Faça uma depressão no meio e lá despeje o leite condensado e a baunilha. Mexa até misturar bem. A mistura vai ficar firme. Junte 1 xícara de coco ralado e amasse bem. Forme bolinhas de uns 2,5cm de diâmetro e passe no coco restante. Coloque as bolinhas em recipientes hermeticamente fechados e mantenha-os na geladeira.
Rendimento: 50 biscoitinhos

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