Bolinhas de frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de queijo ralado
- 6 tomates bem maduros sem casca e sem semente
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 quilo de peito de frango
- Tempero e sal a gosto
- 4 batatas médias
🔥 Modo de Preparo
Temperar o peito de frango bem temperado e cozinhar, após cozido desfiar e colocar em uma
forma. Cozinhar a batata e depois amassar e misturar o queijo ralado, fazer bolinhas e
colocar em volta do frango desfiado que esta na forma. no liquidificador colocar os
tomates sem casca e sem semente, o creme de leite sem soro e mais ou menos um copo do
caldo que foi cozinhado o frango, (por isso temperar bem o frango). Bater tudo e após
despejar em cima do frango e da batata e levar ao forno para dourar. Sirva com arroz
branco e batata palha.
