Receita do caderno
Bolinhas de frango
Ingredientes: 2 colher sopa de queijo ralado 6 tomates bem maduros sem casca e sem semente 1 lata de creme de leite sem soro 1/2 quilo de peito de frango...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar o peito de frango bem temperado e cozinhar, após cozido desfiar e colocar em uma
- forma. Cozinhar a batata e depois amassar e misturar o queijo ralado, fazer bolinhas e
- colocar em volta do frango desfiado que esta na forma. no liquidificador colocar os
- tomates sem casca e sem semente, o creme de leite sem soro e mais ou menos um copo do
- caldo que foi cozinhado o frango, (por isso temperar bem o frango). Bater tudo e após
- despejar em cima do frango e da batata e levar ao forno para dourar. Sirva com arroz
- branco e batata palha.
