Receita do caderno

Bolinhas de milho

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a lata de leite vazia para medir) Açúcar e canela em pó à gosto para polvilhar 1 colher de sopa...

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Ingredientes

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1 lata de leite condensado1 lata de leite (use a lata de leite vazia para medir)Açúcar e canela em pó à gosto para polvilhar1 colher de sopa de fermento em pó2 xícaras de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de margarina1 lata de milho verde com águaÓleo para fritar2 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

No liquidificador, bata os 5 primeiros ingredientes e coloque em uma tigela. Acrescente o fermento, a farinha e misture até desgrudar das mãos. Se for necessário, acrescente mais farinha. Faça bolinhas e frite em óleo quente até dourar por igual. Retire do fogo, polvilhe com açúcar e canela em pó à gosto.
Rendimento: 40 unidades

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