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Receita do caderno

Bolinhas de Morango Light: Doce Fácil e Saudável

Prepare deliciosas Bolinhas de Morango Light em minutos! Uma receita fácil, saudável e perfeita para matar a vontade de doce sem culpa. Ideal para qualquer ocasião.

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Preparo30 min
Cozimento15 min
Rendimento5 porções
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Ingredientes

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Massa
Cobertura
Vamos cozinhar

Modo de preparo

  1. **Para a Massa:**
  2. Em um recipiente, despeje as 2 colheres de sopa de água e adicione as 2 colheres de chá de gelatina diet sabor morango. Mexa bem até dissolver completamente e reserve.
  3. Em uma panela, coloque a lata de leite condensado light, a colher de sobremesa de margarina light e a gema. Acrescente a gelatina dissolvida e reservada.
  4. Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar por aproximadamente 15 minutos, ou até a massa desgrudar do fundo da panela.
  5. Retire do fogo e transfira a massa para um prato raso. Deixe esfriar completamente.
  6. Unte levemente as mãos com margarina light. Com o auxílio de uma colher de chá, modele pequenas bolinhas de cerca de 2,5 cm de diâmetro. Repita até usar toda a massa.
  7. **Para a Cobertura:**
  8. Em um prato fundo, misture a colher de sopa de leite em pó desnatado com a colher de chá de adoçante granular.
  9. Passe cada bolinha na mistura de cobertura, garantindo que fiquem bem envolvidas.
  10. Disponha as bolinhas imediatamente em forminhas de papel e sirva.

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