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Receita do caderno

Bolinho de arroz

Ingredientes: 2 xícaras de arroz cozido 1 lata de atum (ou outro recheio se preferir) 1 xícara de creme de leite (sem soro) Tempero verde picado 2 colheres de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque o arroz cozido em um recipiente junte o atum esfarelado (ou outro recheio preferido). Junte o leite em pó, o tempero verde e acrescente o creme de leite, aos poucos, e misture até obter uma massa homogênea. Pegue a massa, aos poucos, com uma colher e faça bolinhas. Passe na farinha de rosca, modelando-a. Frite em óleo quente e sirva. Se quiser pode utilizar milho verde, ervilhas etc. Está receita não utiliza farinha de trigo.    

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