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Receita do caderno

Bolinho de arroz

Ingredientes: 1/2 quilo arroz pré-cozido 150 gramas de farinha de trigo 100 gramas queijo parmesão Cheiro verde Óleo

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Adicione a farinha aos poucos no arroz e vá mexendo até formar uma liga. Coloque o queijo parmesão e o cheiro verde e vá mexendo, adicione o resto da farinha. Coloque óleo em uma frigideira e aqueça-a até atingir o ponto de fritura. Vá fritando os bolinhos até dourarem.      

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