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Receita do caderno

Bolinho de arroz

Ingredientes: 150 gramas de arroz cozido 1 xícara de chá de farinha de trigo 300 gramas de carne moída Cebolinha e salsinha a gosto Sal e temperos a gosto 1 ovo

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente coloque o arroz já cozido, a carne moída, a salsinha e a cebolinha, o sal e os temperos a gosto. Misture. Coloque o ovo levemente batido e misture. A seguir acrescente a farinha, aos poucos, até obter uma massa que dê para fazer os bolinhos. Frite em óleo quente.     

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