Receita do caderno
Bolinho de arroz com atum
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz pronto 1 lata de atum 2 colheres de sopa de queijo parmesão processado Sal e pimenta do reino à gosto 1 batata grande...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque no processador o arroz, a batata, a cebola e a salsa e processe até ficar uma mistura homogênea. Acrescente o ovo, o atum, o queijo e o sal e a pimenta à gosto. Misture bem. Modele as bolinhas e passe na farinha de rosca. Frite os bolinhos no óleo bem quente.
- Rendimento: 20 porções
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