Bolinho de arroz com farofa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 100 gramas de queijo ralado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 4 colheres de farofa temperada
- 1 colher chá de fermento em pó
- 1 xícara de leite frio
- 1 colher de margarina
- Cebolinha a gosto
- Óleo para fritar
- Salsa a gosto
- Sal a gosto
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Coloque em uma tigela todo os ingredientes, mexendo até obter uma massa homogênea. Reserve. Coloque o suficiente de óleo em uma frigideira para aquecer. Coloque um palito de fósforo no óleo, assim que ele ascender já estará no ponto para fritar. Frite em colheradas (colher de sobremesa), até dourar. Retire e coloque em uma travessa com papel toalha. Sirva quente ou frio.
