Receita do caderno
Bolinho de Arroz Com Mortadela Defumada e Queijo
Ingredientes: 2 e 1/2 xícara chá de arroz cozido 2 xícara de óleo para fritar 200 gramas de mortadela defumada fatiada e picada sal e pimenta-do-reino na hora...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater no liquidificador o arroz com os ovos. Depois misturar bem todos os outros
- ingredientes e colocar o sal e a pimenta a gosto. Em uma panela funda aquecer o óleo,
- modele pequenos bolinhos com o auxílio de duas colheres de sopa e fritar, aos poucos,
- até que estejam dourados e crocantes. Com uma escumadeira, escorrer os bolinhos e
- discolocar sobre papel toalha para absorver o óleo. Servir em seguida.
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