Bolinho de bacalhau
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 1/2 colher chá de noz moscada
- 1/2 xícara cebola picada
- 1/2 xícara salsa picada
- 500 gramas bacalhau (cozido e desfiado)
- 600 gramas de batata cozida
- 2 litros de óleo para fritar
- 1 dente de alho
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Amassar a batata e deixar esfriar, juntas as batatas e o bacalhau. Depois vai
acrescentando os demais ingredientes até obter uma mistura homogênea, preparar os
bolinhos em um formato de croquetes e não muito grande. Fritar em óleo quente.
