Receita do caderno
Bolinho de Bacalhau do Chef
Ingredientes: 1 quilo de bacalhau ling demolhado e desfiado 700 gramas de batata cozida salsinha picada 2 dente de alho 1 ovo
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Amassar as batatas como para purê, em seguida adicionar o alho amassado, o ovo, a
- salsinha bem picada e o bacalhau. Misturar bem até que fique uma massa homogênea. Fazer
- o formato desejado e fritar em bastante azeite.
