Receita do caderno
Bolinho de frango
Ingredientes: 1 frango ensopado com bastante caldo 3 colher sopa de salsinha bem batidinha 3 colher sopa de farinha de trigo 1 dente de alho socado com sal 1...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Ensopar um frango, cortado em pedaços, com todos os temperos, deixando formar um caldobem grosso. A parte, misturar a farinha de milho, a cebola batidinha, a salsinha, o alhocom o sal e vá umedecendo com o caldo do frango. Juntar 3 ovos inteiros e a farinha detrigo. Misturar bem e passar os pedaços de frango por este creme. Fritar, em seguida, noóleo quente.
