Bolinho de Geleia de Goiaba
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de geleia de goiaba
- 1 colher de (sobremesa) de fermento químico em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 100 gramas de manteiga derretida
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/4 colher de (café) de sal
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Numa tigela grande, misture a farinha com o fermento e o sal. Em outra tigela, misture a manteiga com o ovo, a essência de baunilha, o açúcar e o leite até ficar homogêneo. Junte a mistura de leite à farinha e mexa rapidamente até combinar todos os ingredientes. Distribua em 8 formas de empada grandes (de papel ou outro material que possa ir ao microondas). Distribua as formas nas bordas do prato giratório do micro-ondas e programe 4 a 5 minutos na potência alta. Retire do micro-ondas e aguarde amornar. Ponha a geleia em um saco de confeitar e decore ou injete a geleia nos bolinhos. Se desejar, polvilhe confeitos coloridos sobre a geleia.
