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Receita do caderno

Bolinho de Maçã e Passas: Receita Fácil e Deliciosa!

Prepare deliciosos bolinhos de maçã e passas com esta receita fácil e rápida! Perfeitos para o café da manhã ou lanche da tarde. Sabor caseiro irresistível.

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Preparo15 min
Cozimento20 min
Rendimento18 bolinhos
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Unte 18 formas de empada (ou similar) com óleo vegetal ou óleo de canela, se desejar um aroma extra.
  3. Em uma bacia grande, misture bem todos os ingredientes secos: o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, a erva doce em pó, a canela em pó, a farinha de trigo branca e a farinha de trigo integral.
  4. Adicione o melado de cana (ou malte de cevada), a água, as maçãs picadas e as passas à mistura de secos. Mexa com uma espátula ou colher até obter uma massa homogênea.
  5. Com a ajuda de duas colheres, distribua a massa nas formas untadas, formando 18 bolinhos.
  6. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados e firmes ao toque.
  7. Retire os bolinhos do forno e deixe-os esfriar completamente sobre uma grade antes de servir.

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