Bolinho de peixe
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de peixe de carne branca (merluza, dourado etc)
- 1/2 vidrinho de leite de coco
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- Pimenta do reino a gosto
- 1/2 colher de sopa de sal
- 3 colheres de amido de milho
- 1/2 pimentão verde
- 1 maço de salsinha
- 1 ramo de coentro
- 1 cenoura
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Bata no processador 200 gramas de peixe, o leite de coco, a cenoura o pimentão, a salsinha e o coentro. Coloque na panela todos os ingredientes processados e adicione o restante. Mexa até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar. Modele os bolinhos e frite-os. Sirva morno.
