Bolinhos de aipim
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de aipim cozido com água e sal
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de leite
- 1 colher de queijo ralado
- salsa picada
- óleo para fritar
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Passe o aipim no espremedor, junte a manteiga, as gemas, o leite, o queijo e a salsa, por
último as claras em neve. Misture tudo muito bem, acerte o tempero e faça as bolinhas.
Frite. Sirva quente.
