Torta de Milho e Ervas: Receita Fácil e Saborosa para o Lanche
"Prepare uma deliciosa Torta de Milho com Ervas frescas em minutos! Perfeita para o café da tarde ou lanche. Receita fácil, rápida e irresistível. Experimente!"
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de ervas frescas picadas (cebolinha, salsinha, manjericão)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de flocos de milho pré-cozidos
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ovos grandes
- Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno em temperatura alta (aproximadamente 200°C). Unte uma assadeira retangular com manteiga e enfarinhe. Reserve.
2. Em um liquidificador, adicione os flocos de milho pré-cozidos, leite de coco, farinha de trigo, leite, óleo, açúcar, sal e os ovos. Bata bem até obter uma massa homogênea e sem grumos.
3. Transfira a massa para uma tigela grande. Adicione as ervas frescas picadas (cebolinha, salsinha, manjericão) e o fermento em pó. Misture delicadamente com uma espátula, apenas até incorporar.
4. Despeje a massa na assadeira preparada. Leve ao forno pré-aquecido para assar por aproximadamente 25 minutos, ou até que esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
