Receita do caderno

Bolinhos de arroz

Ingredientes: 2 xícaras de arroz (já cozido) 1 colher de chá de manteiga 2 colheres de sopa de queijo parmesão Salsa picadinha 2 ovos Leite

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

2 xícaras de arroz (já cozido)1 colher de chá de manteiga2 colheres de sopa de queijo parmesãoSalsa picadinha2 ovosLeite

Vamos cozinhar

Coloque as 2 xícaras de arroz num prato e amasse bem, pode passar pelo moedor de carne, se tiver. Junte os dois ovos, manteiga, salsa picadinha e um pouco de leite para que a massa não fique dura. Deixe a mistura bem homogênea mexendo muito bem. Frite às colheradas em óleo bem quente.

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