Bolinhos de bacalhau
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de massa de tomate
- 250 gramas de bacalhau refogado
- 5 batatas
- pimenta
- banha
- 3 ovos
- sal
🔥 Modo de Preparo
Deixar o bacalhau de molho, deixar ferver, retirar as espinhas e as peles. Cozinhar em
água e sal as batatas e passar no espremedor. Misturar juntamente com o bacalhau e os
ovos batidos a massa de tomate. Fazer os bolinhos fritar em gordura quente. Depois colocar
sôbre papel para escorrer o excesso da gordura. Enfeitar o prato para servir com folhas
de alface.
