Receita do caderno

Bolinhos de Bacalhau com Batatas

Ingredientes: 1 xícara chá de bacalhau cozido e desfiado 2 xícaras chá de batatas cozidas e amassadas 1 colher chá de salsinha picada 1/2 colher chá de orégano...

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Ingredientes

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1 xícara chá de bacalhau cozido e desfiado2 xícaras chá de batatas cozidas e amassadas1 colher chá de salsinha picada1/2 colher chá de orégano1 ovo bem batidosal e pimenta do reino a gosto1 ovo ligeiramente batidofarinha de rosca

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture bem o bacalhau com a batata. Junte o ovo bem batido e os temperos. Faça os
bolinhos, passe ligeiramente no ovo e na farinha de rosca. Frite-os em óleo. (a massa
não fica muito dura)