Bolinhos de Carne ao Creme de Cogumelos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de carne moída
- 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
- 2 colheres de chá de páprica doce
- 1/2 xícara de cogumelos em conserva
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de creme de leite
- 1 dente de alho amassado
- 1 cubo de caldo de carne
- 1/4 xícara de chá de leite
- 1 ovo batido
- sal à gosto
- Para Fritar:
- Margarina
🔥 Modo de Preparo
Misture a carne, o alho, a farinha de rosca, a páprica, o sal, o ovo e o leite. Forme bolinhas e frite na margarina. Reserve. Misture o creme de leite, o cubo de caldo de carne amassado, a farinha de trigo e os cogumelos. Acrescente aos bolinhos e mexa. Cozinhe por 10 minutos ou até que engrosse um pouco
Rendimento: 4 porções
