Bolinhos de Carne e Batata
Ingredientes: 500 gramas de patinho moído 1 colher de sopa de cebola desidratada 1 colher de chá de macis 4 colheres de sopa de aveia pimenta-do-reino branca...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de patinho moído
- 1 colher de sopa de cebola desidratada
- 1 colher de chá de macis
- 4 colheres de sopa de aveia
- pimenta-do-reino branca
- 11 claras de ovos
- sal
- Recheio:
- 1 batata cozida
- 1 colher de sopa de uva passa sem semente
- 2 colheres de sopa de cream cheese light
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- Montagem:
- 2 colheres de chá de azeite
- 1 colher de sopa de molho inglês
🔥 Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes da massa até ela ficar homogênea e reserve.
Recheio:
Amasse a batata e misture aos outros ingredientes.
Montagem:
Forme bolinhos com a massa de carne e recheie. Coloque os bolinhos em uma assadeira antiaderente (ou untada). Pincele com o azeite misturado ao molho inglês. Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar
Rendimento: 6 porções
