Bolinhos de carneiro
Ingredientes: 1 colher de manteiga 1/2 xícara de leite molho inglês, mostarda temperada 1/2 quilo de carne de carneiro 50 gramas de toucinho 4 fatias de...
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👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- molho inglês, mostarda temperada
- 1/2 quilo de carne de carneiro
- 50 gramas de toucinho
- 4 fatias de presunto
- 1/2 cebola ralada
- queijo ralado
- 1 fatia de pão
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Moer a carne, com toucinho e o presunto; juntar o pão, desmanchado no leite, e os outros
ingredientes. Misturar bem e deite a mistura em forminhas untadas com banha. Polvilhar os
bolinhos com bastante queijo ralado e levar ao forno, deixando-os cozinhar lentamente.
Desenformar os bolinhos depois de mornos, servindo-os com salada de alface temperada com
molho simples de salada.
