Bolinhos de mandioca com sardinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
Avalie
4.8
/ 5
644 votos
🛒 Ingredientes
- 1 quilo de mandioca cozida
- 2 latas de sardinhas
- 1 pitada de cominho com pimenta
- Óleo o suficiente para fritar
- Sal e cheiro-verde a gosto
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Amassar a mandioca ainda quente com um garfo. Misturar o cominho com pimenta, o ovo, a sardinha, o sal e o cheiro-verde picado. Modele os bolinhos com o auxílio de duas
colheres de (sopa). Em uma frigideira antiaderente, aquecer o óleo e fritar os bolinhos. Escorrer em papel absorvente e servir.
