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Receita do caderno

Bolinhos de Peixe com Molho de Tomate Caseiro e Fácil

Prepare deliciosos bolinhos de peixe em um molho de tomate fresco e caseiro. Uma receita fácil e rápida para o seu dia a dia, perfeita para toda a família!

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Preparo20 min
Cozimento15 min
Rendimento4 porções
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Ingredientes

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

  1. No processador de alimentos, adicione os filés de pescada, as migalhas de pão integral e a cebolinha picada. Processe até obter uma pasta homogênea.
  2. Retire a pasta do processador e, com as mãos, modele pequenos bolinhos. Reserve.
  3. Abra a lata de tomates pelados e corte-os em pedaços. Se os cogumelos em conserva forem grandes, corte-os em fatias finas.
  4. Em uma panela, coloque os tomates picados e os cogumelos. Leve ao fogo alto até ferver.
  5. Assim que ferver, reduza o fogo, adicione cuidadosamente os bolinhos de peixe ao molho e tampe a panela.
  6. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos.
  7. Desligue o fogo, retire os bolinhos com cuidado e sirva imediatamente com o molho.

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