Bolinhos doces de arroz
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de arroz cru
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de fermento
- 4 colher de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de água
- 1/2 xícara de chá de leite
- Óleo, açúcar de confeiteiro e canela a gosto
- 1 pitada de canela
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o arroz com a água até ficar macio. Bater no liquidificador o ovo, o leite, metade do arroz cozido e o açúcar. Em uma vasilha, colocar a outra metade do arroz, o preparado anterior, a farinha e o amido de milho. Misturar bem. Acrescentar o fermento e uma pitada de canela. Envolver bem. com o auxílio de uma
colher de (sopa), molde os bolinhos e fritar em óleo quente. Escorrer e passar no açúcar de confeiteiro e canela a gosto.
