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Receita do caderno

Bolinhos Pic-nic

Ingredientes: 1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro 1/4 xícara de chá (20 gramas) de cacau em pó 1 colher de chá de fermento em pó 1/2 xícara de chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Aqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte forminhas de empadas de 6cm de diâmetro com margarina e coloque-as em uma assadeira. Bata as claras e as gemas com o açúcar até obter uma mistura fofa. Junte a margarina, misturando bem. Adicione a farinha, o cacau, o fermento e a canela peneirados, até obter uma massa uniforme. Coloque porções nas forminhas e asse por 20 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.      

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