Bolo afogado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente
- 2 e 1/2 xícaras de chá de achocolatado em pó
- 1 e 1/2 xícaras de chá de leite morno
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 ovos
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
- Calda:
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de água
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bata a manteiga com os ovos e o açúcar por 10 minutos. Acrescente a farinha, o achocolatado, o leite e misture com uma colher. Acrescente o fermento e misture delicadamente. Em uma panela, misture os ingredientes da calda e leve ao fogo médio por 5 minutos, após levantar fervura. Em tigelas individuais untadas e enfarinhadas, coloque uma porção da massa e cubra com uma concha grande da calda. Leve ao forno baixo, pré aquecido, por 50 minutos. Retire do forno, regue com a calda restante e sirva.Rendimento: 8 porções
