Receita do caderno
Bolo afogado
Ingredientes: 1 xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente 2 e 1/2 xícaras de chá de achocolatado em pó 1 e 1/2 xícaras de chá de leite morno 1 colher...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Na batedeira, bata a manteiga com os ovos e o açúcar por 10 minutos. Acrescente a farinha, o achocolatado, o leite e misture com uma colher. Acrescente o fermento e misture delicadamente. Em uma panela, misture os ingredientes da calda e leve ao fogo médio por 5 minutos, após levantar fervura. Em tigelas individuais untadas e enfarinhadas, coloque uma porção da massa e cubra com uma concha grande da calda. Leve ao forno baixo, pré aquecido, por 50 minutos. Retire do forno, regue com a calda restante e sirva.Rendimento: 8 porções
