Bolo Africano
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
Avalie
4.4
/ 5
636 votos
🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa bem cheias de manteiga
- 1 colher sopa rasa de noz moscada
- 1 colher sopa rasa de canela
- 1 colher sopa de fermento
- 1/2 xícara de cidra cristalizada em pedacinhos
- 1/2 xícara de nozes
- 1/2 xícara de passas
- 1/2 xícara de ameixas
- 2 xícara cheias de açúcar
- 400 gramas de farinha de trigo
- 1 cálice de vinho do Porto
- 7 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater muito bem a manteiga com o açúcar. Juntar os ovos bem batidos, mexendo bem amistura e depois o vinho. Acrescentar as frutas, os ingredientes secos misturando bem.Forma bem untada e forno regular. Enfeitar com nozes e pedacinhos de frutas cristalizadas.
