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Receita do caderno

Bolo Alemão

Ingredientes: 7 colher chá de vinho tinto ou vinho do porto 1 colher sopa de fermento em pó 5 colher sopa de manteiga 2 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar na batedeira o açúcar, a manteiga e os ovos. Misturar bem até virar um creme.Acrescentar o vinho e continuar batedo por alguns minutos. Misturar delicadamente afarinha com o fermento já peneirados. Por último, adicionar o chocolate picado. Despejarmetade da massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Colocar asfrutas picadas e cobrir com a outra parte da massa. Assar em forno médio poraproximadamente 35 minutos. 

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