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Receita do caderno

Bolo alentejano

Ingredientes: 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 2 colheres de chá de canela em pó Raspa da casca de 1 limão Nozes picadas grosseiramente 500 gramas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa tigela misture tudo menos os frutos secos. Bata tudo muito bem até a massa estar bem desfeita e os restantes ingredientes estarem bem incorporados. Ponha a massa numa forma grande bem untada com manteiga e polvilhada com farinha. Ponha por cima as nozes e passas e leve a forno médio por cerca de mais ou menos 50 minutos, convém verificar se está cozido. 

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