Bolo Amanteigado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 2 ovos
- gotas de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 200 gramas de fécula de batata
- 200 gramas de manteiga derretida e fria
- 200 gramas de açúcar
- Para Polvilhar:
- 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
🔥 Modo de Preparo
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte a manteigaderretida e fria e torne a bater. Adicione a fécula de batata, o fermento e por fim asclaras em neve e a baunilha. Unte e enfarinhe uma forma redonda pequena, despeje a misturade fécula e asse em forno médio por 20 minutos. Retire do forno, deixe esfriar um poucoe polvilhe com açúcar confeiteiro. Sirva com geleia.
