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Receita do caderno

Bolo amanteigado com calda de coco

Ingredientes: 2 colheres de chá de essência de baunilha 1 colher de sopa de fermento em pó 150 gramas de manteiga sem sal 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de...

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Modo de preparo

  1. Na batedeira bata a farinha, a manteiga e o açúcar, durante até que a mistura esteja fina e quebradiça. Acrescente os ovos batidos, o leite, a baunilha, o fermento e bata durante 10 segundos ou até que a mistura fique homogênea. Com uma colher, coloque a massa em uma forma com furo central untada, e alise a superfície. Leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 45 minutos ou até que enfiando um palito, ele saia limpo. Desenforme frio.Cobertura:Misture bem os ingredientes e despeje sobre o bolo.Rendimento: 10 porções

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