Receita do caderno
Bolo amazonense
Ingredientes: Massa: 1 quilo de mandioca 150 gramas de margarina 2 ovos 2 xícaras de chá de açúcar 100 ml de leite de coco 1 pitada de sal Calda: 1/2 xícara de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Descascar e ralar a mandioca. espremer a polpa para tirar um pouco da goma. Misturar comos demais ingredientes. Despejar numa fôrma de buraco no meio de 20 cm de diâmetrountada. Levar ao forno alto (250°C), preaquecído, por 30 minutos. Misturar osingredientes da calda e regar a massa. Deixar assar por mais 30 minutos ou até ficar bemdourado. Esperar esfriar e servir.
