Bolo americano
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento
- 1 colher sopa de banha
- 5 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de manteiga
- 1 copo de leite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater o açúcar com a manteiga e a banha. Acrescentar as gemas, a farinha, o leite e ofermento. Bater bem. Por último, adicionar as claras em neve. Levar ao forno para assar,em 2 formas redondas, untadas e polvilhadas. Depois de assadas as 2 partes, rechear com oque quiser e cubra com o seguinte glacê: fazer uma calda em ponto de fio, acrescentar 1clara e 2 colheres sopa de chocolate; misturar bem e cobrir o bolo.